手作り練乳

Name: 手作り練乳
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 100cc; 砂糖 30g

☆GSSQHY☆ @cook_40256978

2019/11/3話題入り٩( ᐛ )و感謝♡ わざわざ買いに行くのも面倒だから、作っちゃいましょう(^^)
このレシピの生い立ち
ミルクフランスがどうしても食べたくなったので、作っちゃいました。

手作り練乳

☆GSSQHY☆ @cook_40256978

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材料

牛乳 100cc
砂糖 30g

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作り方

1

牛乳と砂糖を鍋に入れ、火にかけます。
沸いてきたら、弱火で1／3位まで煮詰め、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
2
40g出来ました。
冷えると固まりますので、煮詰め過ぎに注意です。万が一固まってしまった時は極少量の牛乳で混ぜてみて。
3
ミルクフランスパンを焼いてみました。
4
2019/11/3話題入り٩(^‿^)۶レポ下さった方々有難うございます♡

コツ・ポイント

焦がさないようにね！
砂糖はもう少し入れても良いかな…加減してみて下さいね。

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つくれぽ

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☆GSSQHY☆ @cook_40256978

2019/06/05 01:40に公開

春です(^^)東京都在住、3人の息子は独立し、そして共に成長した3匹の猫達は虹の橋を渡ってしまい今は1人暮らしです🥹週一回、天然酵母種で手捏ねのパン🍞🥖そして多肉植物🪴に癒されております。つい先日よりInstagramデビューしました🎉まだまだ手際悪いんだけどね🤣見かけたらお寄り下さい♪そして、つくレポをお休みしておりますが、レシピ参考に美味しい食事が出来る事に感謝しております。頂いたレポは嬉しく拝見しております🙇‍♀️

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