いんげんのしそ味噌和え☆ご飯のお供♡
★ライライマミィ★ @cook_40174533
いんげんとしそ味噌が合うッ！！
是非、ご飯と一緒にお召し上がりください☆
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でいんげんが沢山採れたので、いんげん消費の為に♪ご飯がすすみます♪
いんげんのしそ味噌和え☆ご飯のお供♡
いんげんとしそ味噌が合うッ！！
是非、ご飯と一緒にお召し上がりください☆
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でいんげんが沢山採れたので、いんげん消費の為に♪ご飯がすすみます♪
作り方
- 1
いんげんは筋を取り、斜め3センチ位に切る。キッチンペーパーでしっかり水気を取り、170度で素揚げする。
- 2
小鍋に☆の調味料を入れ、弱火でよく練る。
- 3
②に、粗みじん切りにした青じそを入れ、よく混ぜる。
- 4
火を止め、素揚げしたいんげんを、しそ味噌と和えたら完成☆
コツ・ポイント
素揚げ時、揚げすぎ注意です☆
ご飯に合うしょっぱめの分量です！お好みでお味噌を調整してみて♪
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ｔｏｍｏ：） -
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