ご飯のお供に！アスパラガス味噌和え
kisaaa @cook_40110918
ご飯のおともに合う、簡単アスパラ料理！
このレシピの生い立ち
家の庭でたくさんの量のアスパラを収穫し、いつも同じような調理をするので、考えた結果生まれたレシピ。
ご飯のお供に！アスパラガス味噌和え
ご飯のおともに合う、簡単アスパラ料理！
このレシピの生い立ち
家の庭でたくさんの量のアスパラを収穫し、いつも同じような調理をするので、考えた結果生まれたレシピ。
作り方
- 1
フライパンに水を入れ、沸騰させておく。アスパラを１cmくらいの大きさに切る。
- 2
沸騰したお湯にアスパラをいれて、柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったら、お湯を捨てて、フライパンに味噌、酒、みりんを入れて混ぜ合わせる。
- 4
調味料を合わせたところにアスパラを入れて、少し煮詰め、味を染み込ませ完成。
コツ・ポイント
簡単に作れて、ご飯のお供にも合います。
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felicimo -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077634
