インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜
お料理ニャロメ @cook_40055210
インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです！お弁当・あと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。
インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜
インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです！お弁当・あと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。
作り方
- 1
ボールに調味料を入れ混ぜておく
- 2
インゲンは先の固いヘタの部分を切り、3〜4センチに切る
-
- 3
お鍋のお湯に塩を入れて4〜5分茹でる
(固め、柔らかめはお好みで) -
- 4
ざるにあけて、さっと水をかけ色止めをする
キッチンペーパーの上に置き、水分を拭き取る -
- 5
インゲンが温かいうちに⑴のボールの中に入れ和える
全体にまんべんなく和えて完成☆ -
- 6
お弁当の副菜にもどうぞ♪
-
- 7
かっちゃん杉様からの初レポ頂きました。ありがとうございます。
- 8
まあままさん、作って頂きありがとうございます！イイね出来なかったのでこの場でお礼させて頂きます。
いつもありがとうです☆
コツ・ポイント
ピーナッツ粉末で手軽に出来ます。
お味噌も入れて、甘辛く香ばしく仕上けます。
インゲンの水分をよくとります
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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