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インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜
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インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜-レシピのメイン写真

インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです!お弁当・あと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。

インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです!お弁当・あと一品にどうぞ
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インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。

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インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです!お弁当・あと一品にどうぞ
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インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。

インゲンをピーナッツの香ばしい味で和えました♪
お味噌も入って栄養たっぷりです!お弁当・あと一品にどうぞ
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インゲンが沢山店頭に並んでいるので、味噌とピーナツで和えてみました。

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材料

2〜3人分
  • インゲン 100〜130g
  • 塩 小さじ1/3
  • 調味料
  • ピーナッツ粉末 大さじ2.1/2
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1〜
  • みりん 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールに調味料を入れ混ぜておく

  2. 2

    インゲンは先の固いヘタの部分を切り、3〜4センチに切る

    • インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜作り方2写真
  3. 3

    お鍋のお湯に塩を入れて4〜5分茹でる
    (固め、柔らかめはお好みで)

    • インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜作り方3写真
  4. 4

    ざるにあけて、さっと水をかけ色止めをする
    キッチンペーパーの上に置き、水分を拭き取る

    • インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜作り方4写真
  5. 5

    インゲンが温かいうちに⑴のボールの中に入れ和える
    全体にまんべんなく和えて完成☆

    • インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜作り方5写真
  6. 6

    お弁当の副菜にもどうぞ♪

    • インゲンのピーナッツ味噌和え★副菜作り方6写真
  7. 7

    かっちゃん杉様からの初レポ頂きました。ありがとうございます。

  8. 8

    まあままさん、作って頂きありがとうございます!イイね出来なかったのでこの場でお礼させて頂きます。
    いつもありがとうです☆

コツ・ポイント

ピーナッツ粉末で手軽に出来ます。
お味噌も入れて、甘辛く香ばしく仕上けます。
インゲンの水分をよくとります

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2019/10/08 01:10に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです!最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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このレシピのキーワード

味噌和え いんげん ピーナッツ 味噌

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