鶏もも肉と京芋と玉葱のカルボナーラ炒め
簡単に早く夕飯を子供も食べるものをと考えました。
このレシピの生い立ち
とにかく早く子供に食べれるものをと考えました
作り方
- 1
京芋をよくあらって包丁で十字に切り目を入れラップしてレンジで600w8分チンしてひっくり返し5分チン
- 2
チンしてる間に鶏肉をひとくち対に切り玉ねぎを適当にきる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し鶏肉を火が通るまで焼く。
- 4
玉葱を入れ火が通ったらチンして皮をむいて1口大に切った京芋を入れパスタソースカルボナーラを入れて火を通す
- 5
完成（笑）
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コツ・ポイント
レンジでチンをちゃんとやる事で皮が綺麗に剥けます
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