長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

プレミアム献立掲載、2度目の話題入り感謝♡
長ネギだけであと1品!
作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので!大量消費できるレシピを考えました。
家族に好評だったので覚書です♡
長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜
プレミアム献立掲載、2度目の話題入り感謝♡
長ネギだけであと1品!
作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので!大量消費できるレシピを考えました。
家族に好評だったので覚書です♡
作り方
- 1
長ネギを写真の用に斜め細切りにしていく。
- 2
切った長ネギを耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで2分加熱。(600w)
- 3
加熱した長ネギに、ごま油、鶏ガラスープの素を入れて
和える。お好みで胡椒をふって完成! - 4
ヘルシーに仕上げたい場合はごま油を大1/2にして下さい。
- 5
長ネギのシャキシャキ感を出したい場合は、加熱時間を1分〜1分半に。我が家はしなっと派なので、2分加熱します。
- 6
今回使った長葱一本116g。参考までに。
- 7
お好みでワカメやもやしを入れて作っても美味しいです♡写真はワカメ入り♡
- 8
玉ねぎのナムルも作ってみました♡新タマの季節に良ければどうぞ♡
ID : 19806500 - 9
H31.2.8クックパッドニュース掲載されました♡ありがとうございます♡
- 10
まこさんどさんがローストビーフに乗せてくれました♡洋風イメージのローストビーフにも合うとのこと♡アレンジ目から鱗です♡
- 11
まこさんどさんが焼き鳥のレバーに乗せてくれました♡アレンジのアイデアに毎度脱帽♡有難うございます♡
- 12
R2年1月 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡ありがとうございます!
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます!
ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。
和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます。
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