作り方
- 1
ささみは茹でてさいておく。
長ネギは細切り。(緑の部分はお味噌汁に) - 2
ネギは耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジ600Wで1分から1分30秒。その後キッチンペーパーで水気をとる。
- 3
長ネギとささみを合わせ、粉末鶏がらスープを小さじ1、ごま油大さじ1を加える。(ごま油が多そうな場合は大さじ1/2で様子見
- 4
お好みで塩を振り、最後は白ごまをふり、全体にまぜて完成!
コツ・ポイント
長ネギやささみの分量によって、お好みで分量の調整をお願いします。
ごま油が多そうな場合は大さじ1/2で様子をみてください。
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