Sambal Goreng Hati Ayam Murah Meriah

Name: Sambal Goreng Hati Ayam Murah Meriah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg hati ayam, direbus, potong-potong; 1/2 kg ubi, potong kotak-kotak, goreng; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera pedasnya); 5 buah cabai merah besar; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 batang serai, memarkan; 3 lembar daun salam; secukupnya garam, gula, masako/royco

Dini Eka Fajarsari @dinkafajri_kitchen

Denpasar

Kenapa murah meriah, karena campurannya bukan pakai kentang tapi ubi..Selain harganya jauh lebih murah dari kentang, paduan rasanya yang manis berpadu pedasnya sambal dan gurihnya hati ayam bikin pingin nambah terus..

Lebih banyak

Sambal Goreng Hati Ayam Murah Meriah

Dini Eka Fajarsari @dinkafajri_kitchen

Denpasar

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kghati ayam, direbus, potong-potong
1/2 kgubi, potong kotak-kotak, goreng
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabai rawit (atau sesuai selera pedasnya)
5 buahcabai merah besar
1 buahtomat ukuran sedang
1 batangserai, memarkan
3 lembardaun salam
secukupnyagaram, gula, masako/royco

Cara Membuat

1

Blender halus bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat
2

Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, masako/royco, daun salam dan serai, masak sampai wanginya keluar
3

Tuang hati ayam yang sudah direbus dan ubi yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata, diamkan sampai bumbunya meresap dan agak asat
4

Matikan kompor, sajikan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

anneyboron

Terima kasih resepnya, ini recook saya.. :)(Ga pake sereh, lagi kehabisan..tapi enak koq...)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dini Eka Fajarsari @dinkafajri_kitchen

pada 20 Februari 2017 02.56

Denpasar

Rezeki banget nemu cookpad.com..Yang tadinya ga bisa masak & takut gagal bikin kue2an, sekarang jadi hobi banget belajar masak & baking buat keluarga tercinta..Trims ya Cookpad.. ^_^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

tadi habis ke kondangan tetangga,siang ga masak tapi sore udah ada yg kepengen makan selain si bayi, ternyata papi nya jg request sambel goreng hati ayam, tapi g ada pete, it's oke deh skip aja pete nyahihi....source :#Cocomtangpost_Jadiapaya23#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis

Kia Arthemist
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Berawal dari adanya sisa bahan di kulkas dan kebetulan tidak ke pasar, jadi deh sambal goreng hati ayam. Saya tambahkan kentang juga buat pelengkap. #resepsimple#pedas#hatiayam#sambal

ami101
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Sedang dalam masa mempertahankan HB, jadi sering masak hati ayam.

Lisna N S
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Dalam rangka isi kulkas mau di refill lagi, yg tersisa terahir adalah kentang n hati ayam... Taraaa... Jadilah menu makan malam yg mayan buat pak misua... Tetep no msg!

Atri Tweet
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Stok makanan di freezer sangat membantu, dikala mau delivery makanan ada keterbatasan, juga lebih irit kalo untuk dimakan sekeluarga.Sambal goreng kentang, salah satu pilihan yang baik untuk menjadi makanan beku. Tinggal panasin kalo mau di konsumsi.#SiapRamadan#PorsiBesar

Debora Temmy
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Tantangan BALON kali ini adalah memasak kelapa beserta turunannya... Dan aku kali ini memasak sambal goreng hati dengan menggunakan santan kental dari 1 buah kelapa.Masakan ini menggunakan resep nenekku asli masakan Sumatera SelatanSelamat mencoba....#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22

Dewi Febriani
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Menu satu ini wajib banget buat di coba. Di sajikan dengan nasi hangat saja sudah bikin nambah porsi makan 😍Excited banget buat ikutan "Balon"#TiketGlobalApronBerbagi resep ke berbagai negara ❤Mengenalkan masakan khas Indonesia agar lebih dikenal di berbagai negara.Yuk ikutan bund. Ijin tag ya 🙏🏻@BundaReycha_85 @cook_yosinia @dewi008saraswati

Ivonia Kitchen
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Ada hati ayam di kulkas, pengen bikin sambel goreng kentang + hati ayam, eh kentangnya habis. Sudahlah bikin sambel goreng hati ayam dengan tambahan buncis aja plus cabe yang banyak, jadi makin semangat makannya😋#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan,kaltim#cookpad_id #cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

nidarudi
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Sambal goreng hati ayam ini sangat simple dan saya masak untuk bekal makan siang saya.

endahsaputrish
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Ini nih salah satu sambal favorite yang selalu dimasak pas lebaran wkwk dicocol pake ketupat dan kerupuk yang buat hati senang pikiran tenang dan perut kenyang

Dian Purnama Sari
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Anggi Nugraha
Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Hati Ayam

Hati ayam menu fav suami, klo aku suka ampelanya, jd klo bikin ini uniknya suami makan atinya aku makan ampelanya krn itu makanan kesukaan masing2 hehe..#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Eve Simple Cooking

Rekomendasi Resep Lainnya