簡単 白菜 セロリ 挽き肉の トマト煮♪
331ミミイ @331_mimii_
白菜、セロリに、挽き肉の旨味が溶け込んで美味しいです(^^)♪
あたたかいトマト煮込みです！
このレシピの生い立ち
残ったセロリと、今安い白菜を使いたかったので！
挽き肉入りでコクがあります(^o^)♪
簡単 白菜 セロリ 挽き肉の トマト煮♪
白菜、セロリに、挽き肉の旨味が溶け込んで美味しいです(^^)♪
あたたかいトマト煮込みです！
このレシピの生い立ち
残ったセロリと、今安い白菜を使いたかったので！
挽き肉入りでコクがあります(^o^)♪
作り方
- 1
白菜は、3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
- 2
玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。
-
- 3
セロリは、3cm幅くらいに切る。
-
- 4
鍋に調味料、野菜を入れて、火にかける。
-
- 5
沸騰したら、挽き肉を入れて混ぜ、再び沸騰したら、強めの弱火で、20~30分ほど煮る。
-
- 6
あれば、仕上げにパセリを散らす。
コツ・ポイント
白菜がとろとろになるまで煮ると、美味しいです！
挽き肉は100gだと、旨味が出る程度です。
お肉もしっかり食べたい場合は、量を増やして下さい！
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