超簡単☆ドームケーキ

rika125
rika125 @cook_40084192

生クリームとフルーツがたっぷりの簡単ドームケーキです。2015年12月31日話題入りありがとうございます(*^人^*)♪
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったドームケーキ。
簡単手順のゆる~い感じで作ってみました(*´∀`*)♪

超簡単☆ドームケーキ

生クリームとフルーツがたっぷりの簡単ドームケーキです。2015年12月31日話題入りありがとうございます(*^人^*)♪
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったドームケーキ。
簡単手順のゆる~い感じで作ってみました(*´∀`*)♪

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材料

  1. 市販のスポンジ(今回は18㎝を使用) 一つ
  2. 生クリーム 300㏄
  3. お好きなフルーツ 好きなだけ
  4. シロップ(砂糖、水) 各大さじ2
  5. (今回は苺、バナナ、黄桃、キウイを使用)

作り方

  1. 1

    市販のスポンジ(2枚入り)を、横にスライスして4枚にします。そこから1枚を縦に4等分に切ります。

  2. 2

    砂糖と水を耐熱容器に入れて加熱し、シロップを準備します。
    (私はポットのお湯を使い、溶かしたものを使用しました)

  3. 3

    ラップをボールに沿って敷き、スポンジ1枚をボールの底の部分に敷きます。次に4つに切ったスポンジをぺたぺた敷き詰めます。

  4. 4

    スポンジを敷き詰め、半円状になったところで、シロップを塗っていきます。

  5. 5

    フルーツをカットし、生クリームも泡立てておきます。(生クリームの箱に書いてある、分量通りのグラニュー糖も加えます)

  6. 6

    スポンジを敷いたボールに、生クリーム、フルーツ、生クリームと交互に重ねていきます。

  7. 7

    ※最後のデコレーションにも使用するので、その分の生クリームは残しておいてくださいね。

  8. 8

    真ん中くらいになったところで、3枚目のスポンジをそこに敷き、さらに生クリーム、フルーツと重ねていきます。

  9. 9

    上まできたところで、4枚目のスポンジで蓋をします。

  10. 10

    上からラップをして、冷蔵庫で2~3時間休ませます。(今回は時間がなかったので1時間だけ冷蔵庫に入れました)

  11. 11

    冷蔵庫から出してラップを取ったら、ケーキの入ったボールをひっくり返してお皿の上に出します。

  12. 12

    あとは、まわりに生クリームを塗り、お好きなデコレーションをしたら完成です☆

  13. 13

    2015年12月31日
    つくれぽ10人達成!
    話題のレシピ入りしました。

  14. 14

    2018年2月15日
    つくれぽ100人達成!
    皆様ありがとうございます。

  15. 15

    戴いたレポは、全て有り難く拝見させていただいております(^人^)
    今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!

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