Tempe Masak Lombok Ijo

Ika Cahya
Ika Cahya @cook_2170995

Bosan dengan olahan tempe yang biasanya cuma dgoreng. Ya walopun rasanya tetap tempe tapi dengan perpaduan lombok ijo, salam & lengkuas lebih segar...

Tempe Masak Lombok Ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan olahan tempe yang biasanya cuma dgoreng. Ya walopun rasanya tetap tempe tapi dengan perpaduan lombok ijo, salam & lengkuas lebih segar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 potongTempe
  2. 6 buahcabe hijau besar
  3. 2 cangkirsantan
  4. 2 cangkirair
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit
  8. sesuai seleragaram
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. sesuai selerapenyedap rasa
  12. sesuai seleragula (bila suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    pertama potong tempe kecil menyerong (seperti buat kering tempe), cuci cabe hijau & potong menjadi 5 bagian.
    sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian siapkan panci masukkan air & masak. Masukkan irisan bumbu, daun salam & lengkuas sampai mendidih, berikutnya masukn tempe bersama cabe hijau

  3. 3

    Setelah mendidih dan airnya berkurang, masukkan santan dan masukn garam, penyedap rasa & gula.

  4. 4

    Tunggu mendidih & cek rasa, jika sudah mantab matikn kompor & siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Cahya
Ika Cahya @cook_2170995
pada
i love cooking... bisa menyajikan masakan untuk orang tercinta it suatu kepuasan...happy cooking;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa