作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り除き、サイコロ状にカットします。
- 2
クリームチーズもアボカドの大きさに合わせてサイコロ状にカットします。
- 3
アボカドとクリームチーズをまんべんなくあわせて、わさびを混ぜた醤油をお好みの量かけて和える。
- 4
さいごに鰹節をトッピングして完成!!
コツ・ポイント
クリームチーズがくっついて混ざりにくいので、先に器にアボカドを入れておいて、チーズは何回かに分けて加えながら、少しずつ調味料を混ぜていくとやり易いです！
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