炊飯器活用!コロコロ野菜でリースサラダ

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

クリスマスにおすすめ♪じゃがいもやウインナーの加熱は炊飯器におまかせ。いつもの具材でできちゃう華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし!時短パーティーレシピ」。クリスマスメニューも炊飯器におまかせ♪いつもの材料を盛り付けでひと工夫して、見栄え◎のリースサラダに仕上げました。

炊飯器活用!コロコロ野菜でリースサラダ

クリスマスにおすすめ♪じゃがいもやウインナーの加熱は炊飯器におまかせ。いつもの具材でできちゃう華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし!時短パーティーレシピ」。クリスマスメニューも炊飯器におまかせ♪いつもの材料を盛り付けでひと工夫して、見栄え◎のリースサラダに仕上げました。

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材料

4~6人分
  1. じゃがいも 3個(300g)
  2. ウインナーソーセージ 3本
  3. ブロッコリー 1個
  4. 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. コンソメスープの素(固形) 1個
  7. 盛りつけ用
  8. ミニトマト 10個
  9. ベビーリーフ 1/2袋
  10. マヨネーズ、粗びき黒こしょう、フライドオニオン 各適量

作り方

  1. 1

    今回は
    タイガー魔法瓶
    「圧力IH炊飯ジャー
    <炊きたて>
    JPK-A100/B100」
    を使用します。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。ウインナーは斜め半分に切る。ブロッコリーは小房に分けて塩とオリーブオイルで和える。

  3. 3

    内なべにじゃがいもを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、コンソメスープの素を入れる。

  4. 4

    <3>にブロッコリーとウインナーをのせ、炊飯器にセットする。

  5. 5

    炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。

  6. 6

    できあがったら、ざるにあげて汁気をきり粗熱をとる。

  7. 7

    大皿に<6>、半分に切ったミニトマト、ベビーリーフを彩りよくリース状に整える。

  8. 8

    <7>にマヨネーズ、粗びき黒こしょう、フライドオニオンをかける。

  9. 9

    ※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
    ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。

  10. 10

    ※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。

コツ・ポイント

ブロッコリーとじゃがいもをウインナーと一緒に加熱することで、旨みが浸透して美味しくなります♪調理中に生野菜を準備して、大皿に円を描くように、色をちりばめながら盛りつけると華やかに仕上がります。

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「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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