焼肉のタレで簡単シンプルミートローフ

じぇるんみん
じぇるんみん @cook_40050772

焼肉のタレで簡単でシンプルなミートローフ
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. 小さじ1/2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 焼肉のタレ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 生姜すりおろし 1片

作り方

  1. 1

    材料をボールに全て入れ粘りが出るまでよく捏ね、2本の長細い形に成形。

  2. 2

    ①にふわっとラップをかけ600wの電子レンジで表5分、裏4分チンする。

  3. 3

    フライパンでキツネ色になるようにほぼ弱火の中火で焼き付け、最後レンジの時出た肉汁かける。

  4. 4

    粗熱がとれたら、カットし、出来上がり。

コツ・ポイント

ポイント特にありせん。
兎に角材料をよく捏ねて成形して焼くだけ。

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