洋蔥炒鹹豬肉
Pao的廚房 @cook_6816127
鹹香的鹹豬肉搭上脆甜的洋蔥絲!!
真是超搭的阿
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訣竅提示
習慣先將豬肉爆香....肉油逼出來比較不油膩
食後感想
肉是媽媽醃的~搭上洋蔥真的很甜阿!
好吃
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真是超搭的阿
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習慣先將豬肉爆香....肉油逼出來比較不油膩
食後感想
肉是媽媽醃的~搭上洋蔥真的很甜阿!
好吃
料理步驟
- 1
先將鹹豬肉切片，洋蔥切絲，蔥切段，辣椒斜切，蒜頭切末材料備好
- 2
下鍋先將鹹豬肉爆香 把油先逼出來
- 3
之後在下蒜頭，蔥，洋蔥炒香
- 4
下點醬油和米酒，黑胡椒，辣椒拌炒
- 5
洋蔥有稍微軟後即可裝盤
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