糖漬橙皮糖漬橙皮

常吃柳橙或是香吉士，外皮通常都是丟掉，其實有點可惜，這次就來製作糖漬橙皮，這個做完可以泡飲料喝，也可以製作麵包或蛋糕時混入少許風味會很好喔。橙皮運用食譜：https://icook.tw/recipes/184829https://icook.tw/recipes/184423

Viola料理師
糖漬橙皮糖漬橙皮

香吉士一次買太多吃不完？香吉士的果皮較厚，非常適合拿來做成糖漬橙皮，不管是蛋糕、餅乾還是搭配法式薄餅都相當適合。簡單吃的話，加水泡成冷飲或直接淋在剉冰上也很方便！

胖仙女
糖漬橙皮糖漬橙皮

柳橙是巧克力另外一位好朋友喔~冬天要來了做些糖漬橙皮,巧克力吃再多都不會膩訣竅提示1.由於沒買到有機柳橙在動作之前以流動水沖泡了半小時2.擔心柳橙皮會苦苦的可以重複步驟5食後感想喜歡蜜餞和軟糖的人也一定會愛

Hsiuchin Lee
糖漬橙皮糖漬橙皮

甜橙一般吃完後,就把橙皮丟掉,就利用甜橙的果皮拿來做做糖漬橙皮,可以當零食吃,香香甜甜地~順便幫助腸胃消化,也可以加入麵包或蛋糕裡增加香味,讓甜點更添風味。#金廚獎

Trasha安安
糖漬橙皮糖漬橙皮

很喜歡橙皮的香氣，所以一段時間就會自製橙皮，這個做完放冰箱冷藏，之後做甜點加一點可以提香提味，讓甜點更有高級感喔！*這次使用南非甜橙的外皮，非常適合做糖漬橙皮。Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/*在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

Viola料理師
蜜漬橙皮蜜漬橙皮

家中剝下的柳橙皮，不論是蜜漬或糖漬，都能成為嘴饞時的小零嘴，亦能成為烘焙的好夥伴，是個一物多用的好物！歡迎參觀我的部落格 http://www.lemon-banana.blogspot.com/

檸檬樹下的焦香屋
糖漬橙片糖漬橙片

快速版糖漬橙片(2天)

RCN
糖漬橙皮糖漬橙皮

又到了柑橘季. 但是其實柑橘類水果除了果肉外, 果皮也可以應用於許多食譜中, 尤其是甜點類. 在此便用這簡單的甜點, 祝大家"吃甜甜大賺錢".

HP
蜜漬香橙巧克力蜜漬香橙巧克力

糖漬(confit)是法國西南部一種食物烹調的特殊方式，讓整顆水果浸潤在熬煮的糖漿內，長時間慢熟的作用下使其透入核心，變得晶瑩剔透且可保存相當長的時間，由於花費大量精力與時間，使得糖漬水果的價格十分昂貴。嚴選新鮮香橙，浸潤在選用日本上白糖及本土黃金蜂蜜精心熬煮的蜜糖漿內，長時間慢熟成美麗的透光橙片，最後再搭配72%特級苦甜巧克力，不只甜在口中，更甜入心裡。

Webby Sweets 薇比食藝
糖漬柳橙片糖漬柳橙片

將柳丁做成糖漬橙片,單吃當零食,或拿來做蛋糕都是很棒的味道喔~ 感謝超強部落格聿飯糰,小聿媽咪分享的食譜http://mylittlericeball.pixnet.net/blog/post/118241189

綺樂廚房
糖漬橙片焗烤雞糖漬橙片焗烤雞

過年製作的糖漬橙片，與雞肉一起焗烤，橙香與肌肉香味搭配很合。

艾瑞卡煮婦
🌟金黃的法式糖漬橙片🍊 🌟金黃的法式糖漬橙片🍊

製作這個美麗金黃的糖漬橙片需要耐心和時間但成果是甜美的😘#糖漬 #柳橙 #香香的 #晶瑩剔透 #金廚獎

大家的料理偶像😋