しっとり簡単豆腐ドーナッツ
出来立てはほわほわで豆腐の香りがふわっと広がり、冷めるとしっとりな豆腐ドーナッツ☆
食べすぎ注意です！笑
このレシピの生い立ち
ボール1つで作れて洗い物が少なくすぐに作れるヘルシーなドーナッツが作りたくて、いつも揚げてたけど焼いたらどうかなーと思い焼いてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました。
しっとり簡単豆腐ドーナッツ
出来立てはほわほわで豆腐の香りがふわっと広がり、冷めるとしっとりな豆腐ドーナッツ☆
食べすぎ注意です！笑
このレシピの生い立ち
ボール1つで作れて洗い物が少なくすぐに作れるヘルシーなドーナッツが作りたくて、いつも揚げてたけど焼いたらどうかなーと思い焼いてみたらめちゃくちゃ美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予約し豆腐は軽く水を切ります。
型に油をうすーく塗っておく。 - 2
豆腐をボールに入れ滑らかになるまでよく混ぜる。
多少粒々があっても大丈夫です！ - 3
②にマーガリンを入れてレンジで1分チンしてよく混ぜる。
マーガリンが溶けてなければ様子を見つつチンして下さい。 - 4
③のボールに残りの☆を入れよく混ぜます。
- 5
ホットケーキミックスと牛乳を入れてさっくり混ぜます。
- 6
生地を袋に入れて端を切り型に絞りながら入れていきます。
- 7
ダイソーのドーナッツ型を使用し生地を5分目まで入れると12個、9分目まで入れると6個できますよ！
- 8
生地を均等にするため高いとこから2~3回落とします。
- 9
180℃に予約したオーブンで15~25分ご家庭のオーブンで調節してください。
- 10
竹串でさしなにもついてこなければ出来上がりです！
- 11
型のまま冷やしてから取ると綺麗に取れますよ♪
-
- 12
アレンジでチョコドーナツも作ってみました♪
しっとり豆腐チョコドーナツ
ID:21365299 -
コツ・ポイント
豆腐を入れることでしっとりふわふわでヘルシーなドーナッツがお家で簡単に作れます！
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