Semur Daging Betawi

Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli..
Semur Daging Betawi
Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli..
Cara Membuat
- 1
Potong² daging sesuai selera,lumuri daging dengan bumbu halus dan bumbu cemplung, marinasi min 30mnt (me 1 jam)
- 2
Setelah itu, masak daging dengan api kecil hingga keluar airnya, aduk² jgn lupa (me tmbh minyak sayur sktr 2sdm). Jika daging sudah kaku masukan kecap manis dan air panas.
- 3
Beri bumbu perasa, masak hingga matang, jgn lupa cicipi, setelah dirasa cukup matikan dan taburi bawang goreng.
Annnnd happy eating🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap Jihan Kitchen Log -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi 🤭 tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya🙄Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya🤭🤫Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288Plek sama si…Mdh2an bnr rasa org betawi, eh🤭Cobain aj dh🙏Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang😁#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Enak ni... Udah lama cari2 resep semur, tnyata kl Betawi pake santan y pantesan kental... Ini resepnya MB @rahmalie.. Saya tulis ulang tapi ini versi sy menyesuaikan bahan yg Ada.. bunda_evan -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bangga banget bisa masak semur enak tanpa icip icip dan gak ribet.Berhubung stok daging qurban masih ada masih berlanjut masak daging sambil setor posbar makanan betawi dalam rangka ulang tahun jakarta ke-497.Nemu resepnya nrfadlh di IGkatanya semur betawi resep emaknya. Langsung eksekusi sambil deg-degan soalnya di resep gak ada takarannya, jadi takaran resep sesuai insting dan nyesuain dagingBeuuhh pas mateng mantepp bener medok, manis gurih pas, empuukk pula daging nya, sayangnya kurang air dikit tapi pas ku tambahin air 50 ml rasa juga masih pas gak perlu ditambah bumbu.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Mertua lahir dan besar di daerah Kemayoran. Kalau masak semur daging kuahnya kental dan sarat bumbu.Rasanya juara lah.Salah satu menu favorit suami kalau lebaran. Kalau nanya resep ke mertua, beliau masaknya pakai perasaan, ga ada takaran pastinya. Karena beda rumah jadi saya nggak bisa lihat kalau beliau masak semur ini.Saya nemu resep semur daging Betawi dari @cookingvera (Bekasi) yang bumbu-bumbunya mirip. Dan ternyata hasilnya beneran enak seperti masakan mertua saya😋Terima kasih resepnya Bu Vera🙏#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Lydia Pesta -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Lebaran tahun lalu, pernah dikirimin semur daging betawi sama tetangga. Enak euuy masyaAllah empuk dan bumbunya meresap.Terus keinget juga sama semur daging kondangan, berhubung udh lama nggak dateng ke acara kondangan.Dan semur daging dengan resep ini alhamdulillah sudah mewakili semuanya.🥰Source: Nur_Mom Sahil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ingat Lebaran, ingat masa kecil. Tetangga sebelah rumah yang orang Betawi asli, jika Lebaran selalu kasih hantaran semur daging. Semur dagingnya enak sekali. Kangen dengan semurnya Ceu Sarah. Selalu coba resep. Tapi tak pernah seenak Ceu sarah punya. Kali ini sy coba recook dari Channel Youtube Sobat Dapur. Sudah mirip, walaupun masih belum bisa menyamai Ceu Sarah. Tapi lumayanlah, sdh mengobati rindu sekaligus membayangkan dahulu kala ketika daku masih kecil dengan ke dua orang tua yang masih lengkap kala itu dan adik-adik ....Aduh koq jadi melo ya....Dimakan dengan ketupat...hmm yummy #CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Semur daging Betawi Semur daging Betawi
Kali ini jalan jalan kulineran makanan dari Betawi ya sahabat cookpaders, walaupun stay di rumah aja kita bisa menikmati masakkan sederhana semur daging dari Betawi yang empuk, gurih dan lezat.Yuuk icip icip rasa rasa , penasaran maasaakk👍#Gas2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_KalSelBar Setya N2 -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ga afdol kalo lebaran ga ada semur daging betawi. Jadi pagi2 udah rusuh video call emak tanya resep. Pasangan semur betawi yaitu sayur pepaya, kalau ga dicampur kayak ada yg kurang rasanya. Tapi sayur pepaya di postingnya hari senin aja ya😅Resep ini sudah turun temurun, supaya ga lupa lebih baik simpan di cookpad aja☺️#PejuangGoldenBatikApron ernaeruna -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep semur daging spesial dari si emak menyambut lebaran#PejuangGoldenApron3#minggu2 arifah amrullah -
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13315827Masih ada sisa daging kurban, kebetulan dpt daging sapi juga selain kambing, dibikin semur daging khas betawi seperti nya enak nih, ditemenin nasi uduk, bihun goreng dan sambal goreng kentang, sepertinya mengungah selera bgt nih...yuuk di coba..#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KhasBetawi Endang Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar