Paru Goreng Bumbu Rendang

Berhubung tema minggu ini masakan yang menggunakan santan saya mau share resep rendang paru kesukaan paksu,tidak kalah dengan rendang daging rendang paru ini juga juara enak😄

Paru sapi biasanya paling simpel ya di sambel, kali ini kedua kalinya aku masak rendang paru, tapi, dengan cara yang agak berbeda. Yaitu, parunya di goreng dulu sblm di rendang 🙏🏻 semoga cocok

Buka tabungan resep dulu ya☺️☺️ Hari ini post rendang ala keluarga murhandoyo.Ini wajib ada sebagai pendamping lontong. Dan saya paling suka rendang paru.Note: untuk resep ini selain paru bisa pake daging sapi, ayam atau telur.#PejuangGoldenApron3

Paru merupakan salah satu macam jeroan yang terdapat pada daging sapi atau daging merah lainnya. Jeroan ini merupakan yang paling favorit karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang kenyal. Jadi, jika memasak paru juga perlu perlakuan khusus.Qurban kemarin, jadinya, di kulkas ada paru sapi hampir 1 kilo. Saya pingin nyobain lagi bikin rendang paru.Ke pasar, beli santan dan bumbu rendang, jadilah seharian saya berjibaku merendang paru.Alhamdulillah....ikutin resep Ummi yang di Padang, jadi juga rendang parunya.Yuklah kita coba....#GenerasiAprontis#Pekan14GATA#RendangPadang#JeroanSapi#RendangParu

Suami suka banget rendang paru goreng Padang yang biasanya sering jadi buah tangan. Kali ini, pengen coba buat sendiri. Resep rendangnya juga sederhana. Ayo dicoba 😊

Minggu ke-9Kebetulan ada Paru, bingung mau buat apa. Setelah googling ketemu resep rendang Paru. Disini saya menggunakan bumbu rendang yang sudah siap.#PejuangGoldenBatikApron

Jarang bgt mau masak rendang daging, soalnya ga cukup sekilo klo masak rendang, biar capeknya sekalian. Buat stock makanan di freezer juga. Dan kali ini aku beli bumbu rendang dari pasar. #pejuanggoldenbatikapron

Selama ini kalo mo bikin rendang as always beli bumbu jadi😌.Pas liat2 cookpad, jadi pengen bikin bumbu rendang sendiri recook resep bumbunya ka Niung😍Dan karena si abang request dagingnya diganti paru.. Ya cuzzlah eksekusi pake paru dan ada campuran tulang muda biar ada tekstur kriuk2 gitu. Hehe..Yuk cuzz aaah.. #mbapokitchen

Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Ada 3 bagian penting: 1. Membuat Paru goreng 2. Membuat bumbu rendang. 3. Menggabungkan hasil akhir dari 2 proses di atas

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Semua serba instan. Bahkan proses memasaknya pun instan. Dengan alasan keterbatasan waktu, beberapa bumbu yg ga ada didapur teratasi oleh bumbu instan. Rasanya tetep enak, walau ga bisa mengalahkan masakan dg bumbu yg fresh dan proses biasa. Buktinya, sore masak ga sampai bsk pagi Цđǻћ ♏αϋ habis, Foto ini adalah Rendang Paru stok terakhir, ck,, ck,, ck,, #kreasisantan

Kali ini dibuat rendang iga sapi🐮karena dikulkas ada stok iga sapi.Di kulkas banyakDaun"nan(salam,daunjeruk,daun kunyit)pun sampai keringg banget daripada dibuang mending dimasak buat bahan rendang#kuraskulkas.akhirnya kepakai juga daun"nannya~.Alhamdulillah banyak yang suka sama masakan ku,rasanya pas banget💯.

Rendang itu makanan favorit keluarga.. Walopun bikinnya lumayan lama, tapi rendang juga termasuk makanan yang tahan lama

Lebaran kali ini ak bikin rendang g satu macem tapi 3 macem salah satunya rendang paru...penasaran sama postingan orang kyknya enak tuh rendangnya...tapi aku lupa siapa yg posting y...?? Maaf nih y mb ak posting rendang tp ala ak..#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#RamadanPenuhIdeMasak#FestivsalRamadanCookpad#MasakCepatEnak

Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini bukan 😄😄😄 dan hampir mayoritas penduduk indonesia menyukai masakan yang di sebut dengan Rendang ini. Apa lagi saya, sangat memfavoritkan makanan ini. Cukup pakai nasi putih panas saja pun sudah sangat enak.Masakan yang satu ini kaya sekali dengan beraneka bumbu dapur dan bumbu rempah. Rendang yang saya buat di sini adalah versi Rendang padang yang sedikit saya modifakasi karena menyesuaikan sesuai dengan selera lidah saya 😁😁😁 boleh dong yaa,,, karena menurut saya, setiap pribadi itu pasti punya ciri khas masing2, meski bumbu sama, karena beda orang yang mengolah pasti hasil nya beda juga yaSemoga suka dan selamat mencoba yaa

Selama ini pgn masak paru tp bingung dimasak apa.. Jdny blm prnh kesampaian.. Pas belanja mingguan kmrn nemu paru di supermarket.. Jadi deh beli paru.. Dan msh bingung mau dimasak apa.. berhubung buru2 masaknya sblm pergi praktek jd pake bumbu rendang aja.. hehehe..

Bulan puasa sebentar lagi , saat nya ngrendang biar bisa buat sahur🤤, kali sayur saya suka makan yg menggugah selera biar semangat sahurnya , kalau buka malah Ala kadarnya karena laper pasti apa aja dimakan 🤪. Rendang kali ini saya campur daging dan paru ya . Kl ga suka Ori boleh 100 persen daging

Pas ke warung sayur, lihat bumbu rempah instant untuk rendang, yg isinya ada kapulaga, adas, jinten, dll. Tapi tetap harus ditambah bumbu asli spt bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.Selama ini kalau bikin rendang gak pernah pake rempah-rempah itu, alias "Rendang Jawa" hehe..Jadilah hari Minggu ini bikin Rendang Paru yang aroma rempahnya terasa banget... Dapur jadi wangi rempah 😄😄

Bismillahirrahmanirrohim.......berbagai cara dan macam" bumbu dalam memasak Rendang Daging Sapi. Rendang berasal daerah Minang. Masakan ini sudah terkenal seluruh dunia. Dan dinobatkan sebagai masakan terenak didunia ..wowww...👋👋👋🥳🎉 😍😋Source : Eddy Siswanto#rendangdagingsapi#rendangpadang#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenbatikapron#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni

Klo beli bumbu rendang jadi emang praktis sih, ini sy coba bikin bumbu sdri sedikit repot tapi puas yaResep ini terinspirasi dr blognya mbak diah didi , rendang yang dibuat ala Jawa sedikit manis biasanya ibu sy klo buat rendang memang seperti ini, untuk daging sy ganti dengan paru krn adanya bahan utamanya itu 🙂, paru sapi ini sy beli dari salah satu platform belanja online makanan yang di rekom CP krn sy ikut CP premium selain gratis ongkir, trus sy dpt juga voucher gratisnya (minyak goreng) 😄Oh ya sekalian sy cerita sedikit selama menulis resep di cookpad pastilah banyak banget dari yang ga tau banyak tentang resep2 enak jadi tau lebih banyak dan dari yang males tulis resep jadi tertantang ikutan nulis liat resep2 enak dan menarik, gimana ya rasanya kalau ikutan nulis biar bisa ikutan pamer dan disuka apalagi kalo di cooksnap ada kebanggaan sendirilah 😄#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_13#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi8#ceritadapurhariini

Lebaran kmaren ada sisa daging sapi dan ayam yg sudah di rebus. Karena udah di rebus jadinya nda awet harus segera di eksekusi. Akhirnya jatuh pada rendang hehehe. Tanpa bumBu instan tetap nikmat. Walau rasa ada yg kurang karena kaldu jamur habis -.- tapi tetap nikmat bumbunya kata bos (pencinta bumbu kental).

Makan rendang daging mah dah biasa...rendang paru...luar biasa...maknyussss

Udah nyiapin bumbu kebuli, dapatnya sapi. Alhamdulillah.Bikin rendang ala ala kuuu.#pejuanggoldenbatikapron#week23

Waktu acara meetup bersama teman² cepe bandung di kasih bubuk bumbu rendang sama teh renie wisra, baru sekarang di praktekin masak rendang padangnya sekalian recook resepnya teh renie wisra yang asli orang padang 😁.Rendang padang ini enak banget...Lumayan lama ya masak rendang ini, jadi kudu sabar ya permisah.... 🤭😁 saya masak rendangnya sampai empuk dagingnya 3 jam an, terbayarkan sudah dengan hasil rendang yang empuk dan enak pastinya 😋 pokoknya rendang padang ini endol surendol takendol kendolll.... 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

Untuk Resep Rendang banyak banget variasix.. untuk resep yg saya buat menggunakan kunyit.. tapi tidak menggunakan daun kunyit karena di emang sayur ga pernah ada..😅😅😅 Terus ada juga yg menggunakan kelapa parut yg di sangrai, berhubung saya tidak suka jadi tidak saya tambahkan..😁😁😁 Saya lebih suka rendang basah dengan sedikit kuah yg creamy..😍😍😍

Baru kali ini masak rendang beneran, biasanya paling di soto, rawon ato di bistik aja. Sudah diniatin kali ini menu di rumah bikin rendang daging, sambel ijo + sayur singkong rebusnya, sekalian setoran buat #PPKM dan #PosbarIDAMAN Minggu ini. Karena 2 hari lagi mo Idhul Adha, barangkali menu ini bisa dijadikan referensi buat yang ingin mengolah daging sapi biar awet karena rendang merupakan jenis makanan yg bisa tahan lama asal dimasak sampai bumbunya benar-benar meresap ke daging dan kandungan airnya sdh tidak ada. Katanya Mbah Google, di suhu ruang, rendang bisa bertahan selama ±2 Minggu, bila disimpan dalam freezer bisa bertahan sampai 2 bulan.O ya, bumbu rendang sebenarnya hampir sama dengan Kalio dan Gulai daging khas Padang yang membedakan hanya lama memasaknya saja, jika masih ada kuah santannya namun daging sdh empuk maka akan disebut sbg gulai daging, jika semakin kental dan mulai berminyak di sebut Kalio, sedangkan rendang bumbunya lebih kering lagi dibandingkan kalio. Kalau saya lebih suka Kalio sebenarnya, tp si bungsu dan suami lbh suka yg rendang, kalau kamu suka yg mana? Hehehe 😉😉Source : www.kompas.com dg modifikasi

Rendang masakan asli sumatera barat ini berhasil menjadi masakan terenak di dunia versi CNN loh 😍😍 .. Indonesia patut berbangga dan harus jg melestarikan kuliner nusantara agar tetap ada dan bisa di nikmati hingga generasi selanjutnya 😉😉.Rendang ini salah satu favorit keluarga dan wajib ada di hari raya, isinya bisa daging sapi, paru, atau ayam ... Dan ternyata di padukan dengan kenyalnya pasta fettuccine itu jd tambah berlipat enaaaknya 😋😋.Pasta la fonte yg terbuat dr gandum durum pilihan terbaik, menghasilkan pasta dengan tektur yg kenyal dan tdk mudah hancur ... Masak Istimewa pasti Pasta La fonte Fettuccine

Tadinya mau bikin bistik hati sapi tp krn suami kurang suka masakan yg ada kecap2nya jadilah aku bikin hati bumbu rendang saja..

Aku mengambil langkah untuk keluar dari zona nyamanku untuk mencoba meracik bumbu-bumbu rendang sapi sendiri ketimbang membeli bahan-bahan siap pakai. Selain lebih sehat, irit, meraciknya sendiri juga menambah wawasan kita tentang betapa katanya alam di negeri ini. Setiap masakan memiliki cerita ,asal-usul , cita rasa dan aroma ciri khas tersendiri. Bumbu-bumbu segar sangatlah penting dalam menciptakan masakan lezat. Meskipun cape, saya tidak menyesal mencib membuat hidangan rendang sapi dengan menggunakan bumbu racikanku sendiri. Sebelumnya,masya menggunakan bumbu siap pakai dan kurang puas dengan rasanya sebab sudah ada pengawet. Mari, lestarikan budaya kita dengan mendukung memasak serta mempromosikan masakan nusantara!

Biasanya bisanya buat rendang pake bumbu instan :), tp kali ini penasaran pegen buat dengan racikan sendiri. meskipun melelahkan, tp hasilnya cukup maknyus.....