起司蔬菜手捲
芝司樂週末大挑戰→動手做點心食譜:【3/29】【3/30】
大家去日本料理總愛吃手捲，其實自己做手捲一點也不難! 只要將處理過的材料再海苔片上層層疊好，最後小心地捲起來，就能完成清爽又美味的手捲!
芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜，和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!
【活動連結】http://www.dodocook.com/actikitchen/137518
訣竅提示
歡迎大家踴躍試做 ~
試做不限定本食譜材料，只要有加入起司的手捲就符合主題喔~
把蟹肉棒換成新鮮蝦肉，或替換成蘋果片都是不錯的點子!
上傳試做感想即可得到精美獎品：
試做1道食譜可得造型吐司壓模+7-11禮券100元整
試做5道可抽DRETEC料理電子秤喔!(共5名)
※試做後請至活動頁下方連結填寫試做回報表單，以利統計得獎資料
※記得產品包裝需入鏡，並於試做感想開頭附上【芝司樂週末大挑戰】
起司蔬菜手捲
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阿呆“【芝司樂週末大挑戰】煎一片蛋皮.燙熟放涼的四季豆.紅蘿蔔條.洗淨瀝乾的生菜絲.爽脆口感的芭樂片.重點香氣主角的芝司樂原味起司片及紹興香腸，以大片海苔捲捲捲成一個大手捲” -
vin“很早就想做這道料理了~這個假日終於有機會,於是昨天跟媽媽一起去大採購,有蘆筍 洋蔥 番茄 小黃瓜 牛肉 豬肉 十穀米 優格跟起司~可以自己加想加的料,吃的超滿足~超幸福的一天hee hee~~” -
joyce“【芝司樂週末大挑戰】 日本料理常見的手捲，小小變化一下，利用手邊現成的螺旋義大利麵+芝司樂起司.小豆苗.蕃茄拌醬，通通放入捲起來!!!吃的很過癮呀^^” -
青柚“【芝司樂週末大挑戰】綜合水果手捲，芭樂刨細絲舖在底下，記得要先瀝乾一下水分，再加入香蕉塊，蛋皮，芝司樂起司，最後再來上一片奇異果，畫龍點睛的效果，微酸甜的好滋味!” -
佩佩的窩“【芝司樂週末大挑戰】利用身邊現有的食材，香腸煎香切成1/4條(對切再對切)，芭樂去籽刨成絲+生菜切絲墊底，蛋皮及少許紅蘿蔔配色，主角芝司樂起司擺在最顯眼上方，好吃清爽無負擔!” -
Jack“【芝司樂週末大挑戰】我喜歡吃日本的料理，今天選用海苔手捲當主食材，加入萵苣生菜.芝司樂起司條.香蕉片香濃好吃”
芝司樂週末大挑戰→動手做點心食譜:【3/29】【3/30】
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料理步驟
- 1
1、準備材料
- 2
2、將蛋打散，在平底鍋中煎成蛋皮後切成細絲
- 3
3、高麗菜洗淨後，切成細絲。
- 4
4、另煮一鍋熱水，將蘆筍燙熟。
- 5
5、將所有材料的水份充分瀝乾，在工作檯上鋪上一塊海苔，在其中一角放上所有材料後，將海苔包捲起來，再灑上白芝麻即可。
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自己動手做起司手捲好吃的不得了， 只要將喜歡的食材和起司放入海苔層層疊好，就能馬上吃到輕食爽口的好滋味訣竅提示撇步1.海苔片可以刷上一層麻油可增加海苔酥脆感 撇步2.或多疊一張海苔，包起來的手捲零失敗率囉~食後感想一級棒>..<
Allie幸福料裡 -
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焗烤菠菜乳酪可麗餅捲 焗烤菠菜乳酪可麗餅捲
義大利的可麗餅叫Crespelle，在義大利，當廚師沒有現成新鮮的義大利麵時，這種可麗餅可以取代它來做料理，例如千層麵或裡面塞著內饀料的義大利麵捲，它也可以做甜點料理．訣竅提示1. 可以使用冷凍的菠菜，一半的份量即可． 2. 新鮮麵包粉是指隔夜的麵粉自己用食物處理機打(或磨)的．食後感想試試看義大利不同的可麗餅吃法，原來還可以這樣吃呢~~！！
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