サッポロ一番ごま味ラーメン蒸し豚乗っけ
みきぽん日記 @cook_40056107
サッポロ一番ごま味ラーメンに自家製の蒸し豚とキムチを乗せて食べるとめっちゃ合います☆
このレシピの生い立ち
コラーゲンたっぷりの蒸し豚と発酵食品のキムチで栄養満点◎サッポロ一番ごま味ラーメンと相性も抜群でした☆
サッポロ一番ごま味ラーメン蒸し豚乗っけ
サッポロ一番ごま味ラーメンに自家製の蒸し豚とキムチを乗せて食べるとめっちゃ合います☆
このレシピの生い立ち
コラーゲンたっぷりの蒸し豚と発酵食品のキムチで栄養満点◎サッポロ一番ごま味ラーメンと相性も抜群でした☆
作り方
- 1
ニンニクと生姜を一片ずつ入れたお湯で三枚肉を茹で、そのまま冷まして蒸し豚を作ります。
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- 2
ラーメンを茹でる際にニンニクの芽も煮込みます。
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- 3
具をトッピングして完成です☆
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コツ・ポイント
キムチの塩加減でスープの水の量を調整してください。
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