甘みが引き立つ!甘熟王の塩バナナジュース

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スミフル @sumifru

ミキサー不要&甘熟王なら砂糖なしでOK♪ひとつまみの塩が隠し味のさっぱりとしたバナナジュースは、夏バテや熱中症対策に!

このレシピの生い立ち
バナナの王様「甘熟王」を使った、袋ひとつで!簡単バナナレシピ。なめらかな食感でコクのある甘さの「甘熟王」に、塩と水、氷を加え、通常のバナナジュースとは違うさっぱりした味わいに。冷たいからゴクゴク飲めて、夏の栄養補給にぴったりです。

甘みが引き立つ!甘熟王の塩バナナジュース

ミキサー不要&甘熟王なら砂糖なしでOK♪ひとつまみの塩が隠し味のさっぱりとしたバナナジュースは、夏バテや熱中症対策に!

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バナナの王様「甘熟王」を使った、袋ひとつで!簡単バナナレシピ。なめらかな食感でコクのある甘さの「甘熟王」に、塩と水、氷を加え、通常のバナナジュースとは違うさっぱりした味わいに。冷たいからゴクゴク飲めて、夏の栄養補給にぴったりです。

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材料

1人分
  1. バナナ「甘熟王」 1本(正味100g)
  2. 牛乳 60ml
  3. 60ml
  4. 小さじ1/4
  5. 適量
  6. ミント 適量
  7. レモン(くし形切り) 適量

作り方

  1. 1

    今回は、スミフルの「甘熟王(かんじゅくおう)バナナ」を使います。

  2. 2

    バナナは皮をむき、手でちぎり、ジッパーバッグ(ジッパー付保存袋)に入れ口を閉める。指でつぶしなめらかなペースト状にする。

  3. 3

    <2>に牛乳、水、塩を加えて口を閉め、シェイクするようによくもみながら混ぜる。

  4. 4

    よくなじんだら保存袋の角をハサミで小さく切り、氷を入れたグラスに注ぎ入れる。お好みでレモンとミントをのせる。

コツ・ポイント

牛乳の代わりに、栄養価の高い甘酒で作るとより夏バテに効果的です。濃厚でコクがある味が好きな場合は、「甘熟王 ゴールドプレミアムバナナ」がおすすめ。また、バナナを手でつぶす際は、めん棒などでつぶして混ぜると、楽にペースト状にできます。

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