玉ねぎは、みじん切りにして炒め、取り出しておきます。フライパンをキッチンペーパーで拭いて、キレイにして…

溶き卵を軽く炒めて、ご飯、玉ねぎを戻して、全体に混ざるまで炒めます。

鮭フレーク、中華味の素、マヨネーズを入れて、さらに炒めます。