もやしとワカメのナムル

みづキッチン＊
みづキッチン＊ @cook_40281406

ナムルが大好き! 簡単に出来て、副菜になります!
このレシピの生い立ち
ナムルは色々な食材で作れるので、よく作ります。 具材を変えてビビンバにのせても美味しい♡

もやしとワカメのナムル

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ぱぴまみべびー's cooksnap of when they made もやしとワカメのナムル.
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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. ワカメ お好きなだけ
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. ごま油 小さじ1
  7. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯で2〜3分茹でてザルにあげ、水気を切る

  2. 2

    ワカメは水で戻しておく

  3. 3

    ボウルに1と2、調味料を全て加えて混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で少し寝かせると、より味が染みて美味しいです！

コツ・ポイント

鶏がらスープで味が決まります。入れすぎるとしょっぱくなるので、調節しながら入れてくださいね。
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