#好料日記

清爽開胃，最適合秋老虎季節的溫沙拉訣竅提示買不到羅望子，改用羅望子醬一大匙也可以再買不到，檸檬汁多加一匙，放一大匙砂糖食後感想羅望子的酸甜味，檸檬、魚露的清爽香氣，搭配溫熱的嫩牛肉片，非常爽口開胃。 更多食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

不要再說不會做泰式料理了！泰式料理萬變不離其宗，想入門就掌握「辛」（如洋蔥）、香（如香菜）、甜（如番茄）、酸（如檸檬）、辣（如辣椒）這五大口感，然後按照喜好添加適合涼拌的蔬菜。可開味，也適合下酒，實在是太美味了。一看就懂的影音食譜，請到 http://WOWtsai.com/play.php?id=821-泰式酸辣牛肉片iPAD App：https://itunes.apple.com/us/app/wa-cai-ying-yin-shi-pu/id578848517訣竅提示哇菜影音食譜 iPAD APP 正式上架嘍： http://www.facebook.com/notes/哇菜影音食譜/哇菜影音食譜-ipad-app-正式上架/383757205050926詳細影音食譜：http://WOWtsai.com/tw/item/821-泰式酸辣牛肉片哇菜影音食譜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai

夏天沒食慾的時候，最需要一些涼拌的小菜尤其是酸酸辣辣的更能開胃！這道菜湊齊了三個元素，找回炎熱夏天失去的食慾下次沒食慾的時候試試看吧！

夏天到了，想吃清爽的菜色就想到東南亞料理。無奈家人都不吃辣，小孩對香草入菜又相當反感，這次我把香草直接攪打藏入醬汁裡，反而覺得味道更圓潤（好吧我承認我不喜歡吃到香菜）。不過有些香草還是直接加入增加口感會比較好吃哦！ #2025廚神養成

泰式的酸甜辣很開胃，搭配檸檬中的維他命C，讓人體吸收鐵質率更加分！看看影片怎麼做：https://www.youtube.com/watch?v=jZ0nrpjlPWQ◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁，更多美味牛羊肉訊息不漏接~ https://www.facebook.com/mla.taiwan

春節豐盛的年菜和零食，讓腸胃負擔大 來點清爽的泰式沙拉 酸甜的口味 同時減少鹽分及油脂的攝取

話說因為自己真的還是廚房新手有點害怕廚房的大火以及總感覺中式菜式對一各廚房新手來說真的是太太太難了..........我想要達到媽媽那種等級可能..必須...要等練功一陣XD訣竅提示全文閱讀:http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/194359878 食後感想通常泰式沙拉約要讓他放3-4小時後醬汁才會入味也比較好吃

用羅勒葉取代香菜，跟牛肉也很搭哦！夏天吃這味就對了

#紅白料理#異國風料理#南洋料理#在家當大廚很喜歡東南亞酸辣清爽的菜式，去上了泰式廚藝課程，簡單的材料跟做法，經過擺盤得宜，就成為了晚餐裡下飯的一道主菜。

#泰式料理