マッシュルームのマヨチーズ焼き

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982

ちょっとだけ入れるカニカマとニンニクと麺つゆがいい味を出してます!
このレシピの生い立ち
昔叔母に作ってもらったのを思い出しながら少し隠し味を足してみました。

マッシュルームのマヨチーズ焼き

ちょっとだけ入れるカニカマとニンニクと麺つゆがいい味を出してます!
このレシピの生い立ち
昔叔母に作ってもらったのを思い出しながら少し隠し味を足してみました。

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材料

  1. マッシュルーム 6個
  2. すりおろしニンニク 少々
  3. カニカマ 1本
  4. マヨネーズ 適量
  5. 麺つゆ 少々
  6. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボールにマヨネーズ、すりおろしニンニク、刻んだカニカマ、麺つゆ、シュレッドチーズを入れて混ぜておく。

  2. 2

    マッシュルームはペーパータオルで汚れを落としヘタを取っておく。

  3. 3

    ベイキングシートにホイルを敷いてマッシュルームを並べて、くぼみに小さじ1くらいずつマヨのフィリングを入れていく。

  4. 4

    3の上に好きなシュレッドチーズを乗せて、トースターか180℃のオーブンで数分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはお好みのチーズで。

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しゃらまま
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アメリカ人の旦那と子供達とアメリカ南部在住。アメリカン&日本食中心の我が家です。
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