長ねぎは斜め切り、舞茸は小房に分けます。

フライパンにごま油を入れて熱します。
豚肉を入れて表面に焼き色がついたら舞茸を加えて軽く炒めます。

油が回ったら舞茸と豚肉を端に寄せて長ねぎも加えます。
すぐに混ぜ合わせないでそのままネギの片面を焼き付けます。

おかげさまで話題入りしました(^人^) 幸♪
つくれぽを送って下さった皆様♡
ありがとうございました✨

cookpad newsに掲載していただきました✨
感謝の気持ちでいっぱいです♡
(*´ｰ`人)

再度newsに掲載していただきました✨拙いレシピを取り上げて下さりありがとうございました(_ _ )⁾⁾

三度目のnews掲載に驚喜しています！ありがとうございました ( * . .)”