作り方
- 1
とき卵、マヨネーズにAまたはBをまぜる
- 2
中火で油をひく
- 3
①を1/3の量を流し２～３度、菜箸で掻き回し薄焼きにしたら手前から巻く。これを3回に分けまいて行く。
※都度、油をひく - 4
焼き終えたら、巻き簀で巻いて冷ましたら6等分に切る
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