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甘い卵焼き
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甘い卵焼き-レシピのメイン写真

甘い卵焼き

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

我が家の甘い卵焼き。朝ごはん、朝食にぴったりです。
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材料

1人分
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、塩、牛乳、マヨネーズを入れる

    • 甘い卵焼き作り方1写真
  2. 2

    1を切るように溶く

    • 甘い卵焼き作り方2写真
  3. 3

    油を入れた卵焼き器を熱し、温まったら弱火にして2の卵液を半分くらい入れ、かきまぜながら固める

    • 甘い卵焼き作り方3写真
  4. 4

    底が見えないように気をつけ、固まったら縁を剥がすようにしてくるくるする

    • 甘い卵焼き作り方4写真
  5. 5

    くるくるしたらまた残りの2の卵液を入れて4の底にも行き渡るよう持ち上げ、またかき混ぜながら焼き、巻いていく

    • 甘い卵焼き作り方5写真
  6. 6

    お好みのサイズに切る

    • 甘い卵焼き作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 甘い卵焼き作り方7写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2024/02/21 15:11に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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卵焼き 牛乳 卵

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