超簡單泡菜黃豆芽湯飯

韓國餐桌
韓國餐桌 @cook_6828501

韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,桂冠韓式火鍋餃帶 
出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能 
呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味。

不會失敗的韓國泡菜 -食譜步驟的照片和料理小技巧: 
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/240308818

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 
不用擔心在台北買不到材料, 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 
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超簡單泡菜黃豆芽湯飯

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韓國代表醒酒料理,脆脆的黃豆芽,桂冠韓式火鍋餃帶 
出泡菜風味,搭配溫和辣味的湯頭,不用別的菜就能 
呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味。

不會失敗的韓國泡菜 -食譜步驟的照片和料理小技巧: 
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食後感想

我是住在台北的韓國人。 
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不用擔心在台北買不到材料, 
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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 桂冠韓式火鍋餃 10條
  3. 黃豆芽 150g
  4. 蘿蔔 100g
  5. 昆布 10 x 10cm
  6. 洋蔥 1/8顆
  7. 60cm
  8. 醬料
  9. 辣椒粉 1大匙
  10. 醬油 1大匙
  11. 蒜泥 0.5小匙
  12. 胡椒粉 少許
  13. 0.5小匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    桂冠韓式火鍋餃是什麼呢?味道辛辣中帶點香甜,質地爽口~ 是冷凍品,所以可以長期保存,很方便任何時間拿起來用

  2. 2

    蘿蔔切厚絲,韓式火鍋餃切3份,蔥斜切,洋蔥切絲

  3. 3

    1l的冷水裡放昆布和蘿蔔

  4. 4

    水滾時撈出昆布

  5. 5

    再放黃豆芽,韓式火鍋餃,洋蔥和辣椒粉,蓋上蓋子煮5分鐘

  6. 6

    再放醬油,蒜泥,胡椒粉和鹽,拌一拌

  7. 7

    再加切好的蔥,煮一下就完成了

  8. 8

    熱熱的白飯上加上泡菜黃豆芽湯,輕鬆上桌

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