簡単☆新玉ねぎと生姜のコンソメスープ
yuari☆ @cook_40288002
新玉ねぎの美味しいエキス丸ごと食べましょう♪
生姜で身体もポカポカ～
このレシピの生い立ち
ハマっている姜葱醤レシピを増やしたくて新玉ねぎと掛け合わせました♪
アプリでひらく作り方
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玉ねぎの上下を切り落とし、上から半分くらいの高さまで8等分の切り込みを入れ、フライパンで焦げ目がつく程度に表面だけ焼く。
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- 2
耐熱食器に玉ねぎを丸ごと入れ、コンソメと水を入れる。
ふんわりとラップをして600w3分×2回する。 -
- 3
姜葱醤を乗せる。
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- 4
葱を乗せる。
食べる直前に600w1分加熱したら完成です。 -
コツ・ポイント
始めに玉ねぎの表面だけを焼いておくと、焦げ目から香ばしさが滲み手の込んだ料理感が増すので一手間加えます(笑)
あとはレンジにお任せなのでとっても簡単♪
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