焗烤茄子~~簡易版~很簡單

艾瑞卡煮婦
艾瑞卡煮婦 @cook_6828341

忙碌下班後,簡單料理,卻是滋味十分迷人,好吃。

焗烤茄子~~簡易版~很簡單

忙碌下班後,簡單料理,卻是滋味十分迷人,好吃。

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 日本種茄子 一個
  3. 大蒜 少許
  4. 義大利番茄麵 四大匙
  5. 起士片焗烤起士絲 適量

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    材料很簡單,加上義大利番茄麵醬,與起士片,不用加鹽滋味就很豐富。

  2. 2

    大蒜碎爆香

  3. 3

    放入挖出茄子碎,拌炒

  4. 4

    加入義大利麵醬,加入少許義大利綜合香料或百里香

  5. 5

    拌炒時加入少許起司

  6. 6

    放入茄子裡

  7. 7

    上面鋪滿起司,烤箱溫度定180度,烤約20~30芬是茄子大小而定。

  8. 8

    盛盤上桌,撒上少許巴西里

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烹調的過程在日常生活裡創造出多采多姿的風味,細細品嘗盡情享受所有的過程。 https://www.facebook.com/ericachen1076/
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