HMで簡単☆シューマイでまるっと総菜パン
めろんぱんママ @cook_40049749
市販の冷蔵や冷凍のシュウマイを使った、ホットケーキミックスで作るおかずパンです。発酵の手間もなく混ぜて入れて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
※おやつに菓子パンやホットケーキで物足りないと思ったので、総菜パンを作りました。
※小腹が空いたときや、おやつ、朝食にも。発酵の時間を取らず焼きたてを食べることができます。
※市販のシュウマイは小さめがベスト、メーカーは好みでokです。
HMで簡単☆シューマイでまるっと総菜パン
市販の冷蔵や冷凍のシュウマイを使った、ホットケーキミックスで作るおかずパンです。発酵の手間もなく混ぜて入れて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
※おやつに菓子パンやホットケーキで物足りないと思ったので、総菜パンを作りました。
※小腹が空いたときや、おやつ、朝食にも。発酵の時間を取らず焼きたてを食べることができます。
※市販のシュウマイは小さめがベスト、メーカーは好みでokです。
作り方
- 1
ホットケーキミックスにとうふ（絹）と水を加えて混ぜます。
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- 2
こんな感じに混ざります。混ぜた後、上から打ち粉(薄力粉等)を振りかけます。
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- 3
生地を６等分にして、しょうゆを1～2滴かけたシュウマイ（市販）を、ひとつずつ円状にのばした生地で包んでいきます。
-
- 4
天板に並べて、上から焼成用(薄力粉等)をふりかけます。
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- 5
180度予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼いたらできあがりです。
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コツ・ポイント
※包むときはあまり空気を入れないようぴったりと、綴じ目は底にまわすと表面がきれいに焼き上がります。
※打ち粉は、薄力粉でも強力粉でもホットケーキ粉でもok。手に生地がつくのをふせぐのと、焼成時に上表面だけが焼け過ぎてしまうのをふせぎます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691361
