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管理栄養士＊彩り和風雑炊
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管理栄養士＊彩り和風雑炊-レシピのメイン写真

管理栄養士＊彩り和風雑炊

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

・冷凍野菜を使うことで手軽に野菜もしっかりとれる！
・１品で主食(ごはん)・主菜(鮭フレーク)・副菜(野菜)が全部とれる♪
　洗い物が少ないのは嬉しいポイント！
・時間がない朝のお子さまの朝ごはんにもぴったりです！
(優しい味わいになっていますが、大人もおいしく食べられます)

・冷凍野菜を使うことで手軽に野菜もしっかりとれる！
・１品で主食(ごはん)・主菜(鮭フレーク)・副菜(野菜)が全部とれる♪
　洗い物が少ないのは嬉しいポイント！
・時間がない朝のお子さまの朝ごはんにもぴったりです！
(優しい味わいになっていますが、大人もおいしく食べられます)

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管理栄養士＊彩り和風雑炊

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

・冷凍野菜を使うことで手軽に野菜もしっかりとれる！
・１品で主食(ごはん)・主菜(鮭フレーク)・副菜(野菜)が全部とれる♪
　洗い物が少ないのは嬉しいポイント！
・時間がない朝のお子さまの朝ごはんにもぴったりです！
(優しい味わいになっていますが、大人もおいしく食べられます)

・冷凍野菜を使うことで手軽に野菜もしっかりとれる！
・１品で主食(ごはん)・主菜(鮭フレーク)・副菜(野菜)が全部とれる♪
　洗い物が少ないのは嬉しいポイント！
・時間がない朝のお子さまの朝ごはんにもぴったりです！
(優しい味わいになっていますが、大人もおいしく食べられます)

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材料

1人分
  1. ごはん 80～100g
  2. 鮭フレーク 10g
  3. にんじん 20g
  4. 冷凍ほうれん草 40g
  5. 卵 1個
  6. めんつゆ 小さじ1.5
  7. 水 50mL
  8. きざみのり お好みで
  9. ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。(今回はにんじんも冷凍していたものを使いました！)

    • 管理栄養士＊彩り和風雑炊作り方1写真
  2. 2

    マグカップに卵を入れて溶く。

    • 管理栄養士＊彩り和風雑炊作り方2写真
  3. 3

    ②に残りのすべての材料を入れて混ぜる。

    • 管理栄養士＊彩り和風雑炊作り方3写真
  4. 4

    ラップをせずに500wのレンジで２分30秒加熱する。

  5. 5

    レンジから出したら全体をよく混ぜる。卵が生の場合、追加で10～20秒加熱する。

    • 管理栄養士＊彩り和風雑炊作り方5写真
  6. 6

    仕上げにのりとごまをのせて完成！

    • 管理栄養士＊彩り和風雑炊作り方6写真

コツ・ポイント

乗せる具材でアレンジ自由！彩りもよく見た目も楽しいです♪
火を使わなくても良いので朝キッチンに立つ時間も減らすことができます。

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池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
2025/08/28 00:46に公開
秋田県
池田薬局の管理栄養士・栄養士のレシピです＊　栄養面も考えて作成しております。もしよろしければ参考にしてください！
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