<下準備

・チョコは湯煎で溶かしておきます

・バターと卵は常温に

・粉類は合わせ振るっておきます

<作り方

1.バターをクリーム状にして砂糖を加え白っぽくなるよう空気を入れながら混ぜます

2.チョコレートを加え混ぜ卵を2.3回に分けて加えその都度よく混ぜます

3.粉類を加えさっくりと混ぜ合わします

4.オレンジピール、胡桃を加えさっくり混ぜ合わします

5. 180℃ 24-26分