作り方
- 1
器にフルーツを均等に入れておきます。
- 2
ジュースを温めておきます。
- 3
アガーと砂糖をよくすり混ぜております。
- 4
水に③を玉にならない様にホイッパーで混ぜながら少しづつ入れていき、火にかけて、沸騰したら1分かき混ぜます。
- 5
④にリンゴジュースを入れて更に1分かき混ぜます。
- 6
器に流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
- 7
型から出してミントを飾れば出来上がり。
コツ・ポイント
アガーはだまになりやすいので注意！
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