2016年CNNで世界一に輝いたルンダン
etwレシピ動画 @cook_40262445
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CNNで世界一おいしい料理に選ばれました！
このレシピの生い立ち
インドネシアの女性からリクエストがあったので載せてみました
2016年CNNで世界一に輝いたルンダン
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CNNで世界一おいしい料理に選ばれました！
このレシピの生い立ち
インドネシアの女性からリクエストがあったので載せてみました
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玉ねぎを適当に切る
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ニンニクは皮を剥いておく
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それらを全てフードプロセッサーにかけペースト状にする
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カシューナッツは袋に入れくだく
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油を引いた鍋でできたペーストを色が変わるまで炒める
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スパイス類を全て加え
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ココナッツミルクと牛肉塩も加える
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レモングラスも加え
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ひたすら煮込む
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最後にカシューナッツを加えて１０分ほど煮込み出来上がり
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レシピID : 21503882
激レア 北欧料理
本物の海賊料理 不思議と食べたら止まらない、こんな料理は初めて... -
コツ・ポイント
長時間煮込むので焦げないようにだけ注意していればOK
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20719587
