Palitos helados de fruta
Deliciosos y super fáciles palitos helados que esta vez los hice de frutilla pero se pueden hacer de la fruta que se prefiera. Las paletas de helados son ideales para tener siempre a mano cuando nuestros hijos piden algo rico. Se pueden tener listos en el freezer para sorprender a los peques en cualquier momento. La receta que doy es para aproximadamente 12 palitos helados. Depende del tamaño de los moldecitos.
Palitos helados de fruta
Deliciosos y super fáciles palitos helados que esta vez los hice de frutilla pero se pueden hacer de la fruta que se prefiera. Las paletas de helados son ideales para tener siempre a mano cuando nuestros hijos piden algo rico. Se pueden tener listos en el freezer para sorprender a los peques en cualquier momento. La receta que doy es para aproximadamente 12 palitos helados. Depende del tamaño de los moldecitos.
Paso a paso
- 1
Para hacer un almíbar a punto flojo poner el azúcar y el agua en una ollita y llevar al fuego. Sin revolver dejar a partir que hierve solo 4 minutos. Enfriar.
- 2
Ya tenemos todos los ingredientes, las frutillas limpias (Cortar el cabito verde de las frutillas, lavarlas y cortarlas en pedacitos), el limón exprimido y el almíbar listo.
- 3
Poner en la licuadora las frutillas limpias, el jugo de limón y el almíbar.
- 4
Licuar por un minuto que quede todo bien deshecho.
- 5
Volcar en recipientes para helados de palitos hasta casi el borde.
- 6
Poner la tapitas
- 7
Llevar al freezer por lo menos 2 horas.
- 8
Para desmoldar sumergí apenas unos segundos los moldecitos dentro de un reciente con agua caliente para que afloje.
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vivichan -
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