バラのアイスクリーム
パティシエJunko @cook_40103721
バニラアイスにバラジャムをかけるだけ！ローズウォーターはないけど、簡単にローズのアイスクリームを楽しみたい人にぜひ。
このレシピの生い立ち
友人のホームウェディングに考えました。ローズウォーターを使って準備するより簡単で、バラの風味が苦手な人がいてもジャムをかけない選択肢を残しました。が、バニラアイスにバラジャム大好評でした！
バラのアイスクリーム
バニラアイスにバラジャムをかけるだけ！ローズウォーターはないけど、簡単にローズのアイスクリームを楽しみたい人にぜひ。
このレシピの生い立ち
友人のホームウェディングに考えました。ローズウォーターを使って準備するより簡単で、バラの風味が苦手な人がいてもジャムをかけない選択肢を残しました。が、バニラアイスにバラジャム大好評でした！
作り方
- 1
アイスクリームはあればディッシャーで、なければスプーンで盛り付ける。
-
- 2
バラジャムをお好みで上からかける。
（写真はトルコ食材店で購入したもの） -
- 3
あれば、セルフィーユやミントを飾ったり、食用のバラを散らしても素敵。
（写真はブラウニーとカップケーキと） -
- 4
こちらはペルシャ料理教室で習った、ローズウォーター入りのローズアイスクリーム。
ID : 19981811 -
- 5
アイスクリームに添えたブラウニーはこちら
ID : 21841085 -
コツ・ポイント
・簡単なのでありません。
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