簡単☆オレオのチーズケーキ

nonmama
nonmama @cook_40060520

混ぜて冷やすだけの簡単ケーキ★オレオ好きにもチーズケーキ好きにもたまらないやつ!!

このレシピの生い立ち
大好きなオレオを使ったお菓子作りに色々チャレンジしたーい★と思い、作りました。

簡単☆オレオのチーズケーキ

混ぜて冷やすだけの簡単ケーキ★オレオ好きにもチーズケーキ好きにもたまらないやつ!!

このレシピの生い立ち
大好きなオレオを使ったお菓子作りに色々チャレンジしたーい★と思い、作りました。

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材料

ケーキ型(底取)15cm
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200g
  3. グラニュー糖 50~60g
  4. オレオ 2袋分(15~19枚)くらい
  5. 無塩バター 30g程度

作り方

  1. 1

    ケーキ型(底取型)にクッキングシートをひいておく。
    まず、側面のクッキングシートの下に切り目を入れて、、

  2. 2

    底の丸の大きさに切ったクッキングシートをひきます。

  3. 3

    ボールに『砕いたオレオ6~7枚分』『無塩バター』を入れてレンジで1分。
    バターが溶けたらよく混ぜ、型の底に敷き詰める。

  4. 4

    ボールに、『生クリーム』を固めによくホイップする。

  5. 5

    別のボールに『クリームチーズ』を入れレンジで1分チン。『グラニュー糖』を混ぜながら ゴムベラでよく練る。

  6. 6

    ④『生クリーム』と⑤ 『クリームチーズ』をひとつのボールに合わせ、ゴムベラでよくまぜあわせる。

  7. 7

    ⑥のボールに『砕いたオレオ6枚』くらいを入れ、さっくりとまぜあわせる。

  8. 8

    ⑦の生地を、型にキレイに詰める。

  9. 9

    ⑧の生地の上に、『砕いたオレオ6枚分』くらいを並べてトッピング。
    冷蔵庫で一晩冷やしたら、完成!!

コツ・ポイント

★ゼラチンを使わないので、しっかり固まるように生クリームはよくホイップして固めに作ります!!
★生地にお好みで『レモン汁(大1)』を入れてもさっぱり!!

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家族の喜ぶ美味しいごはん作りと簡単で美味しいおやつレシピの記録(*´∀`*)
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