ツナ入り人参しりしり
ゆいともち☆ @cook_40327071
沖縄料理の人参しりしり☆簡単でおいしく、我が家でサイドメニューによく作ってます！
このレシピの生い立ち
人参が安いときに沢山購入したので、つくってみました。
ツナ入り人参しりしり
沖縄料理の人参しりしり☆簡単でおいしく、我が家でサイドメニューによく作ってます！
このレシピの生い立ち
人参が安いときに沢山購入したので、つくってみました。
作り方
- 1
人参を千切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒める。しんなりしてきたら酒、砂糖を加え炒める。
- 2
汁気を軽く切ったツナを加え、さらに醤油、みりんを加え炒める。
- 3
溶き卵を加え全体に絡め、火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
人参は太めの千切りのほうが食感があって美味しいです！
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