簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
雑誌掲載レシピ♡簡単に美味しく出来るソースチキンカツ丼です。チキンは鶏ムネ肉ですが柔らかく出来上がります。安く美味しく!
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫
簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡
雑誌掲載レシピ♡簡単に美味しく出来るソースチキンカツ丼です。チキンは鶏ムネ肉ですが柔らかく出来上がります。安く美味しく!
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫
作り方
- 1
鶏ムネ肉は、一口大に切り、マヨネーズ、酒、塩コショウを入れてもみ込み、15分〜20分置く。
- 2
パン粉を、軽く手で押さえるようにつける。
- 3
サラダ油で揚げる。揚げ過ぎには注意してください。
- 4
耐熱器に◎を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで1分20秒加熱する。
- 5
丼にご飯を盛り、タレにカツをくぐらせて、ご飯にのせて完成です。お好みで、すりごまや、マヨネーズをかけても美味しいです。
- 6
祝♡「チキンカツ丼」の人気検索でトップ10 入りしました♫2020/5/25ありがとうございます♫
- 7
もちろん、ソースチキンカツだけでもすごく美味しいです(о´∀`о)レシピID 20965937
- 8
【扶桑社『クックパッドのラクうま!節約おかず』】に掲載されました♡
コツ・ポイント
鶏ムネ肉は、時間を置くと、どんどん柔らかくなります♫揚げ過ぎないように、注意して下さい。
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