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簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡
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簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡-レシピのメイン写真

簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

雑誌掲載レシピ♡簡単に美味しく出来るソースチキンカツ丼です。チキンは鶏ムネ肉ですが柔らかく出来上がります。安く美味しく!

このレシピの生い立ち
子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫

雑誌掲載レシピ♡簡単に美味しく出来るソースチキンカツ丼です。チキンは鶏ムネ肉ですが柔らかく出来上がります。安く美味しく!

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子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫

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簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡

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子供が大好きなチキンカツを、甘だれに絡ませて丼にしてみました♫

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材料

  • 鶏ムネ肉 2枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎水 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎ウスターソース 大さじ3
  • ◎トマトケチャップ 大さじ2
  • ※ソースの分量見直しました。
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は、一口大に切り、マヨネーズ、酒、塩コショウを入れてもみ込み、15分〜20分置く。

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方1写真
  2. 2

    パン粉を、軽く手で押さえるようにつける。

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方2写真
  3. 3

    サラダ油で揚げる。揚げ過ぎには注意してください。

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方3写真
  4. 4

    耐熱器に◎を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで1分20秒加熱する。

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方4写真
  5. 5

    丼にご飯を盛り、タレにカツをくぐらせて、ご飯にのせて完成です。お好みで、すりごまや、マヨネーズをかけても美味しいです。

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方5写真
  6. 6

    祝♡「チキンカツ丼」の人気検索でトップ10 入りしました♫2020/5/25ありがとうございます♫

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方6写真
  7. 7

    もちろん、ソースチキンカツだけでもすごく美味しいです(о´∀`о)レシピID 20965937

    • 簡単柔らか♫絶品!ソースカツ丼♡作り方7写真
  8. 8

    【扶桑社『クックパッドのラクうま!節約おかず』】に掲載されました♡

コツ・ポイント

鶏ムネ肉は、時間を置くと、どんどん柔らかくなります♫揚げ過ぎないように、注意して下さい。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
2020/05/21 13:00に公開
柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜Instagramkagoa_hana日々の料理、息子&娘弁当、趣味のファッションコーデ、ネイル記録用に載せてます。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを出来るだけ控えさせて頂きますm(_ _)mすみません(;_;)※※返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡大学生2人のママ♡(22歳♂と20歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学3年生息子→訳あり大学3年生😂笑2025年1月〰️一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡(2024年5月から土日のみ副業でコヒレのバイトしてました)毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万5千歩、歩いてます😂今までは9時から15時までの勤務でしたが3月から、9時から17時まで、週5勤務に。夜はなかなかご飯が作れないので、朝まとめて作るスタイルに変更!夜は作れるときに!物価高、、💦買い物は基本夫に安いものを会社帰りに買って帰ってもらい冷蔵庫にあるもので作る形に変更しました😂自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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丼 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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