小火鍋

Ling
Ling @cook_6829459

一人份的小火鍋.無拘無束~想吃甚麼就加什麼.

小火鍋

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一人份的小火鍋.無拘無束~想吃甚麼就加什麼.

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預備食材

10 分鐘
  1. 食材
  2. 大白菜 3-4葉
  3. 洋蔥 1/4顆
  4. 香菇 2朵
  5. 火鍋肉片 1人份
  6. 高湯 3杯
  7. 葛粉條或粉絲麵條 1人份
  8. 紅蘿蔔切片 3-4片
  9. 地瓜切片 3-4片
  10. 小蕃茄 2顆

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    先將高湯加熱

  2. 2

    加入洋蔥絲.紅蘿蔔.香菇以小火烹煮

  3. 3

    再加入白菜.地瓜片.小蕃茄

  4. 4

    將葛粉條或粉絲或麵條加入

  5. 5

    以小火煮至食材約9分熟時.加入火鍋肉片.不需加任何調味料.待肉片熟時即可上桌

  6. 6

    上桌時搭配沙茶醬或醬油或其他醬料都可以

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