南瓜鮮肉咖哩火鍋

可小美
可小美 @cook_6829630

寒流來襲,想吃不一樣的火鍋口味

食後感想

台灣家用火鍋口味比較少見咖哩口味,試吃之後感覺口味較外面火鍋店吃到的咖哩火鍋來的更特殊。包裝上頭寫著嚴選五種蔬果精華,吃起來口味適中不辛辣,連小朋友都吃的很開心

南瓜鮮肉咖哩火鍋

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寒流來襲,想吃不一樣的火鍋口味

食後感想

台灣家用火鍋口味比較少見咖哩口味,試吃之後感覺口味較外面火鍋店吃到的咖哩火鍋來的更特殊。包裝上頭寫著嚴選五種蔬果精華,吃起來口味適中不辛辣,連小朋友都吃的很開心

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預備食材

30 分鐘
  1. 原材料
  2. 南瓜半顆
  3. 洋蔥半顆
  4. 豬火鍋肉片2盒
  5. 茄子2條
  6. 花椰菜1朵
  7. 紅蘿蔔2根
  8. 水200ml
  9. 咖哩高湯1包

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    首先將可果美咖哩鍋高湯與1200ml的水(兩個保特瓶)加入鍋中混合

  2. 2

    將茄子去皮油炸;其餘食材切入易入口的大小

  3. 3

    將所有食材放入鍋中煮沸就是美味的咖哩火鍋。

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