レンチンカルボナーラ
inDoor0525 @cook_40184565
リュウジさんの至高のレンジ飯をアレンジしました。クリームチーズは贅沢品なのでベビーチーズで代用しました。充分美味しいです
このレシピの生い立ち
金をかけずに美味しいもの食べたい！
細かい数字を載せると著作物的にどーかと思ったので書きませんでした。（^人^）
レンチンカルボナーラ
リュウジさんの至高のレンジ飯をアレンジしました。クリームチーズは贅沢品なのでベビーチーズで代用しました。充分美味しいです
このレシピの生い立ち
金をかけずに美味しいもの食べたい！
細かい数字を載せると著作物的にどーかと思ったので書きませんでした。（^人^）
作り方
- 1
スパゲッティ、ベーコン、水、中華だし、塩、バターを入れてレンチン
- 2
レンチンしてる間にチーズを割っておく、できれば常温に戻しとく
-
- 3
レンチンした麺にチーズ投入しっかりかき混ぜる。チーズがとけてから卵投入！一気にかきまぜる！！
滑らかになったら完成 -
- 4
シャバく感じても少し待つと卵が固まってこってりカルボナーラになる。
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コツ・ポイント
レンチンした麺に卵を混ぜる時は一気に！もたつくと炒り卵になってしまうので。
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混ぜるだけ簡単パスタ。ソースもレンジで作っちゃえ（笑）「レンジで作ったとは思えない出来栄え、上手い」ｂｙ旦那さん（笑）
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