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レンジで簡単クリームチーズカルボナーラ
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レンジで簡単クリームチーズカルボナーラ-レシピのメイン写真

レンジで簡単クリームチーズカルボナーラ

moon_min
moon_min @cook_40332189

ガスを使わずレンジだけでできるカルボナーラです。クリームチーズがよいコクです。
このレシピの生い立ち
てぬきっちん様のレシピを参考に

https://youtu.be/smO4S0UNoI0

ガスを使わずレンジだけでできるカルボナーラです。クリームチーズがよいコクです。
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moon_min
moon_min @cook_40332189

ガスを使わずレンジだけでできるカルボナーラです。クリームチーズがよいコクです。
このレシピの生い立ち
てぬきっちん様のレシピを参考に

https://youtu.be/smO4S0UNoI0

ガスを使わずレンジだけでできるカルボナーラです。クリームチーズがよいコクです。
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材料

  • スパゲッティ(7分用) 100g
  • ベーコン 1パック
  • 水 250cc
  • ★調味料
  • kiriクリームチーズ 2個
  • めんつゆ 小さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩昆布 2つまみ
  • ☆トッピング
  • 卵黄 1個
  • 粉チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにスパゲッティを半分に割り、交互に重ねる。短冊切りしたベーコンを乗せ水を加える。

  2. 2

    ふんわりトラップをして、レンジで加熱。我が家のレンジは700w9分20秒でしたが各家庭のスペックに合わせて加熱して下さい

  3. 3

    ★の調味料を加えて混ぜる。

  4. 4

    ☆卵黄と粉チーズ、粗挽き胡椒などを振りかけて完成

コツ・ポイント

ベーコンは本来なら半分の量ですが面倒くさいので1パック入れちゃいます。
スパゲッティの加熱時間を間違えると固まりになるので要注意。(我が家のレンジは骨董品レベルに古いので参考になりません)

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moon_min
moon_min @cook_40332189
2022/06/29 11:34に公開
個人用:よく作るレシピ保存・閲覧用。残しておかないと我が家の味を忘れてしまうので。だいたい目分量なので分量はなんとなくです。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 塩こんぶ クリームチーズ 卵黄

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