新鮮肥美的蝦子，配上香辣刺激味蕾的咖哩粉及濃濃椰漿，炎炎夏日，就是要來道讓人欲罷不能的開胃南洋料理。訣竅提示1.蝦子不可拌炒太久以免肉變硬2.放入椰漿綜合調味料後，炒至湯汁略收即可，不可炒太久，否則會油水分離3.咖哩粉會辣，不要加超過2大匙，否則太辣會搶了蝦子的鮮味  食後感想新鮮肥美的蝦子，配上香辣刺激味蕾的咖哩粉及濃濃椰漿，炎炎夏日，就是要來道讓人欲罷不能的開胃南洋料理。

一鍋到底的咖哩肉燥，解決煮婦夏季的辛苦，拌飯、拌麵，燴菜，清鬆解決訣竅提示夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址:http://wwww.housefoods.com.tw活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry 食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/293779036https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/115431

使用電鍋，輕輕鬆鬆做出咖哩肉燥蛋糕，鹹中帶甜又有著咖哩香氣的好滋味，你也快來試試哦。  歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^https://www.facebook.com/AmberPhotograph

肉燥飯是許多人都喜歡的中式傳統小吃 今天來個不一樣的咖哩口味肉燥~ 不須在加任何一滴油 除了原汁原味肉香之外 還吃的到陣陣咖哩香喔! 拌飯拌麵拌青菜都適合訣竅提示味道可依個人口味調整鹹度 食後感想除了原汁原味肉香之外 還吃的到陣陣咖哩香喔! 拌飯拌麵拌青菜都適合

以爪哇咖哩和優格醃製出來的雞胸肉, 軟嫩不柴又富有南洋風味的咖哩香氣,再搭配多汁的鳳梨一起烤,是夏日裡簡單易做的美味咖哩輕食料理{珈常日々雜話曆} 部落格http://parisroka.pixnet.net/blog{珈常日々雜話曆} FB粉絲頁https://www.facebook.com/paris.roka 訣竅提示醃料裡加了優格可以軟化肉質,讓雞胸肉比較不易變柴若沒有烤箱,也可以直火煎烤每面各約4~5分鐘至熟成即可雞肉可選雞胸肉或是去骨無皮的雞腿肉爪哇咖哩可以依喜好選擇辣度食後感想吃的時候一定要鳳梨和咖哩雞肉一口咬下,鮮甜多汁的鳳梨能解膩,幫助雞肉更滑順入口,也更能凸顯南洋熱帶爪哇咖哩的特殊風味

雞胸肉蛋白質高優質少，很多人不喜歡吃是因為柴柴的口感，我習慣買回先以優格或牛奶醃製備用，也可以用鹽巴水醃製200cc水加一小匙鹽。咖哩雞旁搭水煮的蔬菜，吃起來比較爽口。如玉米筍，小黃瓜，綠花椰菜，靑江菜。

#簡單煮健康吃 #百變醬料 #panMey

一整罐鳳梨罐頭，一次吃不完，可以煮蝦料理，配上咖哩粉，又是一道騙飯料理😄

#紅白料理

「南洋風咖哩」特色是有蝦子花枝等海鮮配料，能增加咖哩鮮味和口感食材越多越豪華～最後再加進一些蔬菜營養更均衡。※營養小知識：「咖哩」使用中藥的許多材料，有許多對人體好的成分，尤其薑黃素有很好的抗氧化作用。但要注意市售咖哩塊熱量高，且咖哩含刺激辛辣成分，腸胃不好的人不可多食。#姍姍好食光 #two013#異國料理 #咪姑家的食譜 #咖哩 #海鮮 #蔬菜 #海陸料理 #一鍋料理🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook