作り方
- 1
ボウルに卵、牛乳、ハチミツを入れ混ぜ合わせる
- 2
1にパン粉を入れ、染み込ませる
- 3
卵焼き器(普通のフライパンでも可)にバターを溶かす(弱火)
- 4
2を3に流し入れ、軽く形成する。
-
- 5
焼き色がついたらフライ返しでひっくり返す(両面2〜3分)
-
- 6
5でひっくり返したらよれましたが、最後もう一度ひっくり返して焼き目をつければごまかせました！笑
- 7
完成したらお皿に盛り付け、お好みでバターやメープルシロップ、またはハチミツなどをかけてください！
コツ・ポイント
厚みをつけたいので焼く時少し卵焼き器を斜めにして生地が流れないようにすると尚良いです！
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