余ったパン粉でフレンチトースト＆ディップ
ぐっち @cook_40015151
フライものをした後に余るパン粉が、中はもちもち外はカリカリの美味しいフレンチトーストに大変身！特製ディップで立派な一品☆
このレシピの生い立ち
前日、コロッケを作った時に余ったパン粉どうしてますか？捨てるにはもったいない！くるみとクリームチーズのディップを添えれば立派なスイーツに大変身☆
余ったパン粉でフレンチトースト＆ディップ
フライものをした後に余るパン粉が、中はもちもち外はカリカリの美味しいフレンチトーストに大変身！特製ディップで立派な一品☆
このレシピの生い立ち
前日、コロッケを作った時に余ったパン粉どうしてますか？捨てるにはもったいない！くるみとクリームチーズのディップを添えれば立派なスイーツに大変身☆
作り方
- 1
溶き卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、パン粉を加え混ぜながら一つにまとめ、少し冷蔵庫で冷やす。
- 2
くるみは粗めに砕き、●の材料全てを練ってディップを作ります。（トーストにはメープルもかけるので、はちみつの量はお好みで）
- 3
1の生地を手に取り、手でまとめたら、平たく成型しバターを溶かしたフライパンで焼く。
- 4
中火で焼いて焦げ目が付いたらひっくり返し、片面も焼き色をつける。焼き色が付いたら弱火で3分ぐらい焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
表面は少し強火で焼き色をつけて、後で弱火でじっくり焼くことで、中はもちもち、外側がカリカリの仕上がりに。
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簡単!! カリふわ 本格フレンチトースト 簡単!! カリふわ 本格フレンチトースト
外はカリカリ 中はフワフワ そんなフレンチトーストです！アイスを乗っけたりしておいしいですよー！(*`･ω･´)ﾉ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17970608
