甘さ控えめフレンチトースト

英国で日本食作る女
英国で日本食作る女 @cook_40333923

手軽にだけど優雅なブランチ。海外でも日本でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ブリオーシュのパンを有効に使おうと考えた朝ごはん✨ 

甘さ控えめフレンチトースト

手軽にだけど優雅なブランチ。海外でも日本でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ブリオーシュのパンを有効に使おうと考えた朝ごはん✨ 

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材料

2人
  1. 卵 Large Egg 2
  2. 牛乳 Milk 150ml
  3. 塩 Salt 少々
  4. 無塩バター Unsalted Butter 大さじ1
  5. グラニュー糖 Granulated Sugar 適量
  6. 食パン Brioche Loaf 4切れ

作り方

  1. 1

    パンはできればブリオーシュがおすすめ (Brioche Loaf - 海外スーパーでよく売ってます)

  2. 2

    広めのボウルに、卵・牛乳・塩を混ぜる。そこにスライスしたパンをつける。

  3. 3

    フライパンを熱して、無塩バターを溶かして、両面に焦げ目がつくまで焼く。お好みでグラニュー糖を軽くまぶして甘さを調整。

コツ・ポイント

パンがブリオーシュのように柔らかい場合は、つける時間短くていいです!

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英国で日本食作る女
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イギリス在住10年、海鮮・ワイン・チーズ大好き. Could help translate recipes between English and Japanese, as well help you find the substitutes for certain ingredients. #海外でも簡単
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